Театр начинается с Set-o-Mania – культурный гастрономический фестиваль в ресторанах Андрея Деллоса

С 9 января по 9 февраля в «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шануар», «Матрёшке», «Казбеке», «Бочке» и «Шинке» можно продегустировать фестивальные сеты за 3500 рублей, вдохновленные лучшими театральными постановками Москвы. Ресторан высокого класса – это всегда немного театр, где шефы как режиссеры-постановщики придумывают новое прочтение известных шедевров, а публика и суровые критики разгадывают задумку автора. Рестораны Maison Dellos всегда задумывались не просто как заведения с хорошей кухней, а как места, которые сохраняют и формируют традиции.

Десерт «Хрустальная тыква» (Сет № 1 от ресторана «Турандот» и «Геликон-опера»)

Ресторанный дом Андрея Деллоса и сейчас продолжает задавать тренд на поддержку социально и культурно значимых идей. Теперь фестивали Set-o-Mania выстраиваются вокруг тематик спорта, культуры или других направлений, которые формируют наше мировоззрение и стиль жизни. Летом шефы Maison Dellos придумали, как связать спорт и гастрономию, а в этот раз вместе с ведущими театрами Москвы и при поддержке MR Group подготовили сеты по мотивам их спектаклей.

Десерт «Камея» (Сет № 2 от ресторана «Турандот» и «Геликон-опера»)

«Кафе Пушкинъ» вместе с Театром Наций обращаются к наследию Александра Сергеевича Пушкина: сеты «Сказки Пушкина» охватывают пять знаменитых произведений великого поэта, от «Сказки о Попе и работнике его Балде» до «Сказки о золотом петушке».

Сет № 1 от «Кафе Пушкинъ» и Театра Наций

Сет № 2 от «Кафе Пушкинъ» и Театра Наций

Конечно же, свою пушкинскую постановку не мог не предложить известный исследователь русской кухни шеф «Матрешки» Влад Пискунов. Для одного из сетов в сотрудничестве с Театром Маяковского он выбрал главную премьеру зимы 2025 – спектакль «Евгений Онегин» в постановке художественного руководителя Маяковки Егора Перегудова. На сцене Театра самый известный пушкинский сюжет звучит в исполнении молодых артистов, почти ровесников героев. Их молодость и самоирония автора превращают «энциклопедию русской жизни» в искренний поэтический театр, где поэзия – образ жизни. Энциклопедию русской жизни дополняет «Русский роман» – интерпретация шефа на тему одноименного самого титулованного спектакля Маяковки, в котором сплетены события личной жизни Льва Толстого и его романа «Анна Каренина».

Сет № 1 от ресторана «Матрешка» и Театра Маяковского

Сет № 2 от ресторана «Матрешка» и Театра Маяковского

В «Турандот» совместно с «Геликон-оперой» «ставят» гастрономическую версию «Золушки» и «Травиаты». «Шануар» выбирает смелое прочтение классики, ведь их партнером стал Театр на Бронной. Для Set-o-Mania они подготовили сеты «Гордая» (по роману «Униженные и оскорбленные») и «Кентервильское привидение», где при подаче одного из блюд гости могут почувствовать себя героями сказки Оскара Уайльда: шеф предлагает гостям дополнить черную треску черным маслом из пипетки – так же, как герои спектакля предлагают призраку смазать маслом цепи, скрежетом которых он пытался напугать своих новых соседей.

Сет № 1 от ресторана «Шануар» и Театра на Бронной

Сет № 2 от ресторана «Матрешка» и Театра Маяковского

В сетах «Старгородский Лев» и «Волшебная ночь на Волге» от ресторана «Шинок» и театра «Русская песня» можно узнать самые яркие страницы Ильфа и Петрова: от закуски «Тайна стульев» до десертов «Мечта поэта» и «Цитрусовый бриллиант». Источником вдохновения для ресторана «Казбек» и Театра Вахтангова стали лермонтовский «Необыкновенное чудо» Евгения Шварца. А если заказать в ресторане «Бочка» оба сета от Театра на Таганке, можно прочувствовать все четыре действия «Вишнёвого сада».

Закуска «Тайна стульев» (Сет № 1 от ресторана «Шинок» и Театра Русская песня)

Десерт «Цитрусовый бриллиант» (Сет № 2 от ресторана «Шинок» и Театра Русская песня)

Всех гостей ждет комплимент к каждому сету: рюмка водки «Онегин» или освежающий коктейль на ее основе – Gourmet Sour с грейпфрутовыми нотами.

Главным призом фестиваля станет отдых в одном из двух отелей на Мальдивах – Sun Siyam Iru Veli или Siyam World. Каждый из них предоставляет на финальный розыгрыш проживание на 4 ночи на вилле с бассейном для двоих + питание Signature Premium All-Inclusive. Курорт Sun Siyam Iru Veli расположен в собственной лагуне на ранее необитаемом острове на атолле Даалу, а Siyam Water World – один из самых больших плавучих надувных аквапарков в Индийском океане, среди хитов которого – башня для скалолазания и 3,2-метровый трамплин. В числе других преимуществ отеля – первая картинговая трасса на Мальдивах и собственная конюшня с лошадьми редких пород.

Sun Siyam Iru Veli

Siyam World

Помимо гастрономических и трэвел-впечатлений, самых активных гостей традиционно ждут сюрпризы от партнёров. Все сетоманы, которые попробовали как минимум по одному сету в каждом из ресторанов-участников Set-o-Mania, принимают участие в финальном розыгрыше призов.

Приз от «Онегин» для финального розыгрыша – подарочный набор «Онегин Dandy Art Edition».

Среди других подарков – сертификаты в рестораны Maison Dellos и «Посольство Красоты», билеты на новогоднюю ночь или бранч в «Турандот», экскурсия с завтраком для двоих от «Кафе Пушкинъ», сет-ужин на двоих в «Матрёшке», бранч «Выходные на гриле» в «Бочке», завтрак в «Шануар» и многие другие.

Фестиваль проходит при поддержке проекта девелоперской компании MR Group – ЖК Famous, признанного лучшим небоскребом, по мнению премии The International Architecture Awards 2024, где откроется новый ресторан Maison Dellos.