Планы на лето от ресторатора Жени Качаловой. Где побывать и чем вдохновиться

Лето – это не только маленькая жизнь, но и время новых возможностей, когда можно перезагрузиться, вдохновиться и сделать то, на что зимой не хватало смелости или времени. Я собрала для вас пять пунктов, которые точно стоит включить в свой летний план. Проверено на себе!

Ресторатор Женя Качалова

1. Посетить проект Танцы food&people на Пречистенке. Новый сезон обещает быть огненным! Если вы еще не были на летних вечеринках – это надо срочно исправить. В этом году  программа еще круче: DJ-сеты, атмосферные ужины, новая коктейльная карта и, конечно, невероятные закаты с видом на набережную, плюс новые знакомства. 

2. Заглянуть в гости в Askeri Gallery и окунуться в искусство, которое заряжает. Очень советую изучить летние проекты галереи – там всегда есть что-то, что зацепит лично вас. И, кстати,  вместе с Полиной Аскери мы запустили культурные бранчи на нашей обновленной площадке «Дом Культур» на Сретенке, где можно также увидеть работы художников (они украшают наше пространство) и погрузиться в интересные паблики с яркими людьми из культуры и искусства. 

Женя Качалова и Полина Аскери Женя Качалова и Полина Аскери

3. Читать по одной книге в месяц. Я взяла за правило не забывать про книги даже в самом насыщенном графике. Сейчас в моей летней подборке книги от издательства Бомбора.

«Большая книга о соцсетях» – must-read для тех, кто хочет понимать digital-тренды.  

«Если все кошки в мире исчезнут» (топ-2024 по версии «Читай-город») – пронзительная история, которая заставляет задуматься о важном.  


4. Не забывать, что лето – это время фестивалей под открытым небом. Советую не пропустить:  традиционный «Пикник «Афиши» в Москве с музыкой, лекториями и полной атмосферы свободы. «Усадьба Jazz» в Санкт-Петербурге или Калининграде – для тех, кто любит джаз и не только. «Архстояние» (деревня Никола-Ленивец) – стоить хоть раз побывать на арт-фесте, где искусство сливается с пейзажами природы.  

Фото предоставлено пресс-службой арт-парка Никола-Ленивец

5. Отправиться в путешествие по России, хотя бы на уикенд. Перезагрузиться на Алтае или Минеральных Водах. А лучший способ как это сделать, правильно – сменить обстановку. Алтай – это про природу, горы и абсолютный детокс от городской суеты. Минеральные Воды – про спа-ритуалы, которые я очень люблю, термальные источники и вкуснейшую местную кухню. Оба направления идеальны для короткого, но насыщенного трипа.