Татьяна Геворкян, Лина Дембикова, Анна Чурина, Александр Сирадекиан на светском ужине
26 мая в итальянском ресторане Garda на Петровке состоялся светский ужин «Dolce Vita» с бренд-шефом Эмануэле Монджилло и шеф-поваром Исломом Артиковым.
Татьяна Геворкян
Среди присутствующих: Константин и Ольга Андрикопулос, Юрате Гураускайте, Татьяна Сабуренкова, Ян Кооманс, Лина Дембикова, Анна Чурина, Алиса Рубан, Лидия Александрова с супругом, Инга Берман, Виктория Полякова, Анна Макарова, Дарья Коробова, Ирина Шапиро, Ксения Лукаш, Александр Сирадекиан с дочерью Эмануэль и другие.
Анна Чурина
Ксения Лукаш
Виктория Полякова, Татьяна Геворкян
Алиса Рубан
Ольга и Константин Андрикопулос
Лина Дембикова
Юрате Гураускайте
Александр Сирадекиан с дочерью Эмануэль
Инга Берман
Ян Кооманс и Татьяна Сабуренкова
Лидия Александрова
Дарья Коробова
Ирина Шапиро
Главным событием вечера стала презентация нового бренд-шефа Garda Эмануэле Монджилло. Совместно с шеф-поваром ресторана Исломом Артиковым он подготовил специальное меню ужина, вдохновленное эстетикой итальянской dolce vita, атмосферой средиземноморского побережья и летним сезоном.
Эмануэле Монджилло
В течение вечера гости дегустировали устрицы, морских ежей, антипасто и дыню с брезаолой, крудо из гребешка, салат с ростбифом, пасту с морепродуктами, дикого сибаса с брокколи и семифредо на десерт. Особым сопровождением ужина стали вина от Simple Group, подобранные к каждому курсу меню.
Перед подачей основных блюд Эмануэле Монджилло рассказал о концепции нового летнего меню Garda, гастрономических традициях Италии и своем авторском подходе к современной итальянской кухне. В центре внимания вечера оказалась идея легкости, сезонности и удовольствия от долгих летних ужинов в стиле dolce vita.
Атмосферу вечера дополнили теплый свет, средиземноморские акценты в оформлении и непринужденное общение, благодаря которому ужин стал не только гастрономическим событием, но и одной из заметных светских встреч сезона.