Десертный сет в ресторане «Шагал»

Сет «VASSA – Татлин. Шоколадный контррельеф» создан на стыке безупречного вкуса, авторской моды, строгой геометрии и философии русского конструктивизма.

Ресторан «Шагал», расположенный в отеле Mövenpick на Таганской, представляет коллаборацию с дизайнерским брендом VASSA&Co. 

В основе идеи — творчество Владимира Татлина, основоположника русского авангарда. Вдохновившись его философией, шеф-кондитер ресторана и Васса, главный дизайнер бренда создали визуальное и вкусовое посвящение художнику — десерт «VASSA – Татлин. Шоколадный контррельеф». В нем архитектурная форма сочетается со сложной текстурой, создавая новое прочтение гастрономической эстетики. Компанией к десерту выступает фирменный раф или латте, декорированный лаконичным логотипом VASSA&Co.

Дизайнер Васса: «Меня, как художника-дизайнера и создателя концепции бренда VASSA&Co, построенной на принципах русского конструктивизма, всегда вдохновляло творчество Татлина - основоположника этого направления и автора уникальных концепций «культуры материалов» и «одежды-нормаль». Форма и композиция десерта была мной выстроена с учетом принципов пространственного построения татлинских контррельефов».

Визит в «Шагал» в этот период станет не только знакомством с гастрономическим конструктивизмом, но и возможностью прикоснуться к миру VASSA&Co: гости, заказавшие сет, смогут принять участие в розыгрыше подарков от бренда (аксессуары и подарочные сертификаты со скидкой на коллекцию).

Коллаборация проходит по 21 июня (время работы с 12 до 23.00). Количество призов ограничено.