«Я люблю свою лошадку» или 70 лет счастливых моментов — новый десерт в «Dr. Живаго»
Алая лошадка из двух видов шоколада, внутри которой спрятан советский глазированный сырок, — новый знаковый десерт в гранд-кафе «Dr. Живаго». Продолжение десертной «Антологии советских игрушек» и первая совместная акция больших московских брендов — «Dr. Живаго» и Центрального детского магазина (ЦДМ) на Лубянке, которому в июне 2027 года исполняется 70 лет.
В «Dr. Живаго» строят десертную вселенную на культурном коде советского детства. Каждый десерт одновременно предмет ностальгии и работа кондитеров. Первой в антологии стала Неваляшка, теперь — Лошадка. Деревянная лошадка-качалка пришла в Россию еще в XVIII веке как дворянская игрушка. В СССР она стала массовой.
Корпус Лошадки сделан из двух видов шоколада и покрыт красным велюром. У нее кудрявая грива, хвост-завиток и узорное седло. Внутри — главный ингредиент, глазированный сырок с карамелью.
Для Центрального детского магазина коллаборация с «Dr. Живаго» становится стартом празднования 70-летия со дня открытия. Каждый гость, заказавший Лошадку, получает от ЦДМ в подарок билет на две персоны на «Выставку детства» и смотровую площадку. В экспозиции собраны предметы и игрушки, в разное время приобретенные в магазине — преимущественно в 50-80-х годах: первые плюшевые мишки, куклы-неваляшки, заводные модели, машинки, книжки, мультфильмы и многое другое. А с крыши магазина открывается один из лучших видов на центр Москвы: Кремль, Политехнический музей, Лубянскую площадь и шпиль главного здания МГУ. Получается полноценная прогулка в детство: сначала на Моховую, потом на Лубянку.
Лошадка — эксклюзивная ручная работа, и в день кондитеры успевают сделать только 20 десертов. Поэтому заказать Лошадку можно только заранее.