В Москве наградили победителей Международной ресторанной премии WHERETOEAT MOSCOW 2026
6 ноября 2026 года в Москве, в Lotte Hotel Moscow, состоялась XI торжественная церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Москва 2026. ЦУМ выступил fashion-партнером события.
Мирко Дзаго
Премия представила ежегодный рейтинг лучших ресторанов столицы и отметила профессионалов, которые вносят значимый вклад в развитие гастрономической индустрии. Первое место впервые занял ресторан «За крышей», проект команды Big Wine Freaks.
Топ-10 лучших московских ресторанов по версии WHERETOEAT МОСКВА 2026:
1. «За крышей»;
2. Olluco;
3. Carniceria Vino;
4. SAVVA;
5. Jun;
6. «Северяне»;
7. «Пробка»;
8. Bruno;
9. Onest;
10. LEO.
Fashion-партнером премии стал ЦУМ, главный модный department store России, где представлены новые коллекции одежды, обуви и аксессуаров. Портфолио насчитывает более 800 брендов, среди которых Dolce & Gabbana, Giorgio Armani, Bottega Veneta, MVST, Chloé, Dries Van Noten, Jil Sander, Saint Laurent, Valentino и другие.
ЦУМ представил эксклюзивные броши Mercury как символ высшего профессионального признания. Украшения были вручены лауреатам двух номинаций: «Шеф-повар года» и «Женщина шеф-повар года».
Победителем номинации «Шеф-повар года» стал Мирко Дзаго (Onest, «Аист», BRO&N). Лауреат был удостоен эксклюзивной броши в форме скрещённых ножей, выполненной из платины и белого золота.
Мирко Дзаго
Также ЦУМ поддержал специальную номинацию «Женщина шеф-повар года», цель которой состоит в признании выдающегося вклада женщин в развитие гастрономической индустрии. Победу в ней одержала Екатерина Алёхина, шеф-повар ресторана Biologie в Московской области. Она стала обладательницей золотой броши Mercury в виде двух скрещённых ложек, инкрустированных бриллиантами. Эта награда не только символизирует личные достижения лауреата, но и продолжает многолетние традиции ювелирного дома Mercury по поддержке женского лидерства и ярких, успешных проектов.
Екатерина Алёхина
Награду в номинации «Шеф-кондитер года» получила Дарья Шмарова (Londri, Margarita Bistro). Победу в номинации «Сомелье года» одержал Дмитрий Кипелкин из Lucky Group. Лучшим баром Москвы в этом году стал Hanky 3/7. В номинации «Выбор СМИ» эксперты признали лучшим ресторан Motto Azabu.
Победу в номинации «Официант года» по версии сервиса «СберЧаевые» завоевали Хасан и Хусан Адхамовы из ресторана MANUL. Лауреатом номинации «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» стал The Black Swan Pub & Shop. В новой специальной номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» победил Lovin.